সোডিয়াম গ্লুকোনেট জৈব যৌগ

সোডিয়াম গ্লুকোনেট জৈব যৌগ

সোডিয়াম গ্লুকোনেট হল C6H11NaO7 এর রাসায়নিক সূত্র সহ একটি জৈব যৌগ। এটি শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। সোডিয়াম গ্লুকোনেট নির্মাণ, টেক্সটাইল মুদ্রণ এবং রঞ্জনবিদ্যা, ধাতব পৃষ্ঠ চিকিত্সা এবং জল চিকিত্সা শিল্পে একটি উচ্চ-দক্ষ ছেলেটিং এজেন্ট হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। ইস্পাত পৃষ্ঠ পরিষ্কারের এজেন্ট, কাচের বোতল পরিষ্কার করা এটি কংক্রিট শিল্পে একটি উচ্চ-দক্ষতা রিটাডার এবং একটি উচ্চ-দক্ষতা জল হ্রাসকারী হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

বিদেশী নাম: গ্লুকোনিক অ্যাসিড, সোডিয়াম লবণ

রাসায়নিক সূত্র: C6H11NaO7

CAS: 527-07-1 গলনাঙ্ক: 206 ডিগ্রি

চেহারা: সাদা স্ফটিক কণা বা গুঁড়া

জল হ্রাসকারী, রিটার্ডার, ইত্যাদির প্রয়োগ

RTECS নম্বর LZ5235000

এইচএস কোড 29181600

আবেদন

ইস্পাত পৃষ্ঠ ক্লিনার হিসাবে ব্যবহৃত:

স্টিলের পৃষ্ঠে যদি বিশেষ উদ্দেশ্যে পাত্র, ক্রোম, টিন এবং নিকেল দিয়ে প্রলেপ দেওয়ার প্রয়োজন হয়, যেমন টিনপ্লেট, গ্যালভানাইজড শীট, পৃষ্ঠের ক্রোম প্লেটিং (বিদ্যুৎ) ইত্যাদি তৈরি করার জন্য, বিলেটের পৃষ্ঠটি কঠোরভাবে পরিষ্কার করতে হবে। আবরণ এবং ইস্পাত পৃষ্ঠ দৃঢ়ভাবে বন্ধন করা হয়. এই সময়ে, পরিষ্কারের এজেন্টে সোডিয়াম গ্লুকোনেট যোগ করা একটি খুব আদর্শ প্রভাব অর্জন করবে। এটি টিনপ্লেট প্রস্তুতকারী বড় আন্তর্জাতিক সংস্থাগুলি দ্বারা নিশ্চিত করা হয়েছে।

সিমেন্টের মিশ্রণ হিসাবে ব্যবহৃত হয়:

সিমেন্টে একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ সোডিয়াম গ্লুকোনেট যোগ করার পরে, এটি কংক্রিটের প্লাস্টিকতা এবং শক্তি বৃদ্ধি করতে পারে এবং এটি একটি বিপর্যস্ত প্রভাব ফেলে।

অর্থাৎ কংক্রিটের প্রাথমিক এবং চূড়ান্ত দৃঢ়করণের সময় বিলম্বিত করা, উদাহরণস্বরূপ, 0.15 শতাংশ সোডিয়াম গ্লুকোনেট যোগ করলে কংক্রিটের প্রাথমিক সেটিং সময় 10 গুণেরও বেশি বাড়তে পারে, অর্থাৎ, কংক্রিটের প্লাস্টিকতার সময় বাড়াতে পারে এর কর্মক্ষমতা প্রভাবিত না করে কয়েক ঘন্টা থেকে কয়েক দিন পর্যন্ত। দৃঢ়তা। প্লাস্টিসিটি এবং প্রাথমিক সেটিং সময় বিলম্বিত করা কংক্রিট অপারেশনে খুবই গুরুত্বপূর্ণ বিষয়। উদাহরণস্বরূপ, উচ্চ তাপমাত্রার ঋতু নির্মাণ এবং বড় আকারের প্রকৌশল ক্রিয়াকলাপে, প্রাথমিক সেটিং সময় বিলম্ব করা একটি কঠিন সমস্যা। সোডিয়াম গ্লুকোনেট এই সমস্যার সন্তোষজনক সমাধান করতে পারে। উপরন্তু, উচ্চ তাপমাত্রায় তেলের কূপগুলিকে আঠালো করা আরও কঠিন। সোডিয়াম গ্লুকোনেট যোগ করার পরে কংক্রিটটি 170 ডিগ্রি উচ্চ তাপমাত্রায় কয়েক ঘন্টার মধ্যে প্লাস্টিকাইজ করা যেতে পারে, তাই উপরের সমস্যাগুলি সন্তোষজনকভাবে সমাধান করা যেতে পারে। অতএব, সিমেন্টের মিশ্রণ হিসাবে সোডিয়াম গ্লুকোনেট বিদেশে গুরুত্বপূর্ণ নির্মাণ প্রকল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়েছে, যেমন মধ্যপ্রাচ্যে প্রচুর সংখ্যক সেতু প্রকল্প। কিন্তু এই দিকটিতে আমাদের গার্হস্থ্য প্রয়োগ জনপ্রিয় এবং প্রয়োগ করা হয়নি, বলা হয় যে পেপারমেকিং বর্জ্য জলে সোডিয়াম সেলুলোজ সালফোনেট পরিশোধিত রয়েছে এবং এর প্রভাব সোডিয়াম গ্লুকোনেটের সাথে মৌলিকভাবে অতুলনীয়।

উপরন্তু, এটি ইলেক্ট্রোপ্লেটিং এবং ফিল্ম উত্পাদন শিল্পেও ব্যবহার করা যেতে পারে।

পলিহাইড্রোক্সিকারবক্সিলিক অ্যাসিডের একটি চমৎকার ক্ষয় এবং স্কেল প্রতিরোধক হিসাবে, সোডিয়াম গ্লুকোনেটের উপরে উল্লিখিত অনেকগুলি নির্দিষ্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

নির্মাণ শিল্পে সোডিয়াম গ্লুকোনেটের প্রয়োগ

কংক্রিট হল একটি যৌগিক উপাদান যা সিমেন্ট, সমষ্টি, মিশ্রণ এবং জল দিয়ে তৈরি। মানবসৃষ্ট যেকোন উপাদানের মধ্যে কংক্রিট হল সবচেয়ে বেশি পরিমাণ। কংক্রিটের তিন-চতুর্থাংশ সমষ্টি, তবুও কংক্রিটের সবচেয়ে সক্রিয় উপাদান হল গ্রাউট। কংক্রিটের বৈশিষ্ট্য এবং বৈশিষ্ট্যগুলি প্রধানত সিমেন্ট পেস্টের বৈশিষ্ট্য দ্বারা নির্ধারিত হয়। কংক্রিটের মিশ্রণ কিছু উপকারী প্রভাব প্রদান করতে পারে যেমন দৃঢ়ীকরণ ত্বরান্বিত করা, দৃঢ়ীকরণ বিলম্বিত করা, বায়ু বুদবুদ তৈরি করা, জলের ব্যবহার হ্রাস করা এবং প্লাস্টিকতা বৃদ্ধি করা। প্রায়শই সিমেন্টে একই সাথে বেশ কয়েকটি মিশ্রণ ব্যবহার করা হয় এবং বিভিন্ন মিশ্রণ কিছু প্রয়োগে একে অপরকে শক্তিশালী করতে পারে।

সোডিয়াম গ্লুকোনেট কংক্রিটের মিশ্রণ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে এবং কংক্রিটে এর কাজগুলি নিম্নরূপ: জল হ্রাসকারী এবং রিটাডার

সোডিয়াম গ্লুকোনেট সাধারণত একাই ব্যবহার করা হয়, তবে কার্বোহাইড্রেট এবং ফসফেটের মতো অন্যান্য প্রতিবন্ধকদের সাথেও ব্যবহার করা যেতে পারে। সোডিয়াম গ্লুকোনেট একটি স্ফটিক পাউডার। সঠিকভাবে সংজ্ঞায়িত এবং নিয়ন্ত্রিত অবস্থার অধীনে উত্পাদিত হয়. এই যৌগ রাসায়নিকভাবে বিশুদ্ধ এবং অ-ক্ষয়কারী। গুণমান স্থির। এই বৈশিষ্ট্যগুলি অ্যাপ্লিকেশনে নির্ভরযোগ্য এবং পুনরাবৃত্তিযোগ্য ফলাফল নিশ্চিত করে।

জল হ্রাসকারী হিসাবে সোডিয়াম গ্লুকোনেট

একটি জল হ্রাসকারী এজেন্ট যোগ করে, জল-সিমেন্ট অনুপাত (W/C) হ্রাস করা যেতে পারে। সোডিয়াম গ্লুকোনেট যোগ করে নিম্নলিখিত প্রভাবগুলি পাওয়া যেতে পারে: 1. কর্মক্ষমতা উন্নত করুন। জল-সিমেন্ট অনুপাত (W/C) অপরিবর্তিত থাকা অবস্থায় সোডিয়াম গ্লুকোনেটের সংযোজন কার্যক্ষমতা উন্নত করতে পারে। এই সময়ে, সোডিয়াম গ্লুকোনেট প্লাস্টিকাইজার হিসাবে কাজ করে। যখন সোডিয়াম গ্লুকোনেটের সংযোজন পরিমাণ 0.1 শতাংশের নিচে থাকে, তখন এর উন্নত কার্যক্ষমতার মাত্রা যোগের পরিমাণের সমানুপাতিক হয়। 2. শক্তি বৃদ্ধি. কংক্রিটে পানির পরিমাণ কমে যেতে পারে (যেমন W/C কমে যায়) যখন সিমেন্টের পরিমাণ একই থাকে। যখন যোগ করা সোডিয়াম গ্লুকোনেটের পরিমাণ 0.1 শতাংশ হয়, তখন যোগ করা জলের পরিমাণ 10 শতাংশ কমানো যেতে পারে। 3. সিমেন্ট কন্টেন্ট হ্রাস. পানি এবং সিমেন্টের পরিমাণ একই অনুপাতে হ্রাস পেয়েছে এবং W/C অনুপাত অপরিবর্তিত ছিল।

রিটার্ডার হিসাবে সোডিয়াম গ্লুকোনেট

সোডিয়াম গ্লুকোনেট কংক্রিটের সেটিং সময় উল্লেখযোগ্যভাবে বিলম্বিত করতে পারে। যখন ডোজ 0.15 শতাংশের নিচে হয়, প্রাথমিক সেটিং সময়ের লগারিদম ডোজের সমানুপাতিক হয়, অর্থাৎ, যখন ডোজ দ্বিগুণ হয়, প্রাথমিক সেটিং সময় দশবার বিলম্বিত হয়, যা কাজের সময়কে সক্ষম করে শক্তির সাথে আপোস না করে কয়েক ঘন্টা থেকে দিনে হ্রাস করা। এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ সুবিধা, বিশেষ করে গরমের দিনে এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য।

কাচের বোতলগুলির জন্য একটি বিশেষ পরিষ্কার এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়

বেভারেজ ইন্ডাস্ট্রি, ফুড ইন্ডাস্ট্রি, ব্রুইং ইন্ডাস্ট্রি, কোটি কোটি কাঁচের বোতল, যেমন সোডার বোতল, বিয়ারের বোতল, দুধের বোতল, টিনজাত বোতল, সয়া সসের বোতল, ওয়াইন বোতল ইত্যাদি, এর পরিষ্কার করা একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ জিনিস, ওষুধ পরিষ্কার করা। প্রণয়ন একটি কঠিন প্রযুক্তিগত কাজ। একটি আদর্শ ওষুধ এখনও চীনে আবির্ভূত হয়নি। প্রধান সমস্যাগুলি হল: ডিটারজেন্সি শক্তিশালী নয়, এবং বোতল ওয়াশারের অগ্রভাগ এবং পাইপলাইনগুলি ব্লক করা সহজ; বোতলের স্টিকার এবং বোতলের গলার মরিচা দূর করার ক্ষমতা আদর্শ নয়; ধোয়ার পর অবশিষ্টাংশগুলি খাদ্য নিরাপত্তার জন্য আদর্শ নয় (যেমন ফসফেটস)। অবশিষ্টাংশ); ধোয়ার জল জনসাধারণের উপদ্রবের মধ্যে ফেলে দেওয়া হয় (রাষ্ট্র দ্বারা নির্ধারিত মান পূরণ করতে পারে না)। যদি সোডিয়াম গ্লুকোনেটকে এর কাচের বোতল পরিষ্কারের এজেন্টের ফার্মাসিউটিক্যাল সূত্রে প্রধান উপাদান হিসাবে ব্যবহার করা হয় তবে উপরের সমস্যাগুলি সহজেই সমাধান করা যেতে পারে। (1980-এর দশকে, সাংহাই সোডা ফ্যাক্টরি এবং সাংহাই ব্রুয়ারিতে বড় আকারের পরীক্ষা করা হয়েছে এবং সেখানে শনাক্তকরণ শংসাপত্র রয়েছে।) এই দিকটির প্রয়োগ চীনে তৈরি হয়নি, এবং যদি এটি একটি বাজার গঠন করে তবে এটির প্রচুর সম্ভাবনা রয়েছে .

ওয়াটার স্টেবিলাইজার হিসেবে ব্যবহার করা হয়

এর চমৎকার ক্ষয় এবং স্কেল নিরোধক বৈশিষ্ট্যের কারণে, সোডিয়াম গ্লুকোনেট ব্যাপকভাবে একটি জল স্টেবিলাইজার হিসাবে ব্যবহৃত হয়, উদাহরণস্বরূপ, পেট্রোকেমিক্যাল এন্টারপ্রাইজ, নিম্ন-চাপের বয়লার এবং অভ্যন্তরীণ দহন ইঞ্জিনগুলির জন্য শীতল জলের সিস্টেমগুলি সঞ্চালনের জন্য একটি চিকিত্সা এজেন্ট হিসাবে। কারণ এটির নিম্নলিখিত নির্দিষ্ট সুবিধা রয়েছে: ⑴ এর সুস্পষ্ট সমন্বয় প্রভাব রয়েছে। এটি মলিবডেনাম, সিলিকন, ফসফরাস, টংস্টেন এবং নাইট্রাইটের মতো সূত্রের জন্য উপযুক্ত। সমন্বয় প্রভাবের কারণে, জারা প্রতিরোধের প্রভাব ব্যাপকভাবে উন্নত হয়। (2) তাপমাত্রা বৃদ্ধির সাথে জারা প্রতিরোধের হার বৃদ্ধি পায়। সাধারণত, তাপমাত্রা বৃদ্ধির সাথে জারা প্রতিরোধের হার হ্রাস পায় বা এমনকি সম্পূর্ণরূপে তার প্রভাব হারায়। কিন্তু সোডিয়াম গ্লুকোনেট ঠিক বিপরীত। একটি নির্দিষ্ট সীমার মধ্যে তাপমাত্রা বৃদ্ধির সাথে জারা প্রতিরোধের হার বৃদ্ধি পায়। উদাহরণস্বরূপ, কার্বন ইস্পাত এবং অন্যান্য উপকরণের পরীক্ষায়, যখন তাপমাত্রা 77 ডিগ্রি ফারেনহাইট থেকে 120 ডিগ্রি ফারেনহাইট পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়, তখন বাফার হার গড়ে 5 শতাংশ বৃদ্ধি পায়। উপরে অতএব, সোডিয়াম গ্লুকোনেটের অনন্য বৈশিষ্ট্য উচ্চ তাপমাত্রা সিস্টেম বা নিম্ন তাপমাত্রা থেকে উচ্চ তাপমাত্রায় পরিবর্তনশীল তাপমাত্রা সিস্টেমের জন্য জারা প্রতিরোধক হিসাবে ব্যবহারের জন্য আদর্শ। (3) শক্তিশালী অ্যান্টি-স্কেলিং ক্ষমতা: এটিতে ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং আয়রন সল্টের জন্য শক্তিশালী জটিল করার ক্ষমতা রয়েছে, তাই এটির শক্তিশালী অ্যান্টি-স্কেলিং ক্ষমতা রয়েছে, বিশেষ করে Fe3 প্লাসে এমনকি পুরো PH পরিসরে চমৎকার চেলেটিং প্রভাব রয়েছে। ⑷ জনসাধারণের উপদ্রব দূর করুন। শীতল জল সঞ্চালনের জন্য জারা এবং স্কেল ইনহিবিটর হিসাবে সোডিয়াম গ্লুকোনেটের ব্যবহার দূষণ দূর করতে পারে, যা ব্যবহৃত অন্যান্য জারা এবং স্কেল ইনহিবিটরগুলির একটি অতুলনীয় সুবিধা।

ওষুধের জন্য

স্নায়ুর স্বাভাবিক ফাংশন পুনরুদ্ধার করতে মানবদেহে অ্যাসিড-বেস ভারসাম্য নিয়ন্ত্রণ করে এবং একই উদ্দেশ্যে খাদ্য সংযোজন হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে।